Dokumen mutu merupakan bukti komitmen Lembaga Penjaminan Mutu dalam mengimplementasikan Perguruan Tinggi yang bermutu. Sejatinya dalam menyiapkan dokumen mutu selalu memperhatikan aspek kompetisi, tidak hanya dalam skala lokal, nasional, tetapi juga internasional. Sehingga standar yang digunakan dapat mengadaptasi standar organisasi yang berlaku secara internasional atau ISO (The International Organization for Standardization). Dokumen mutu mencakup Manual Mutu, Prosedur Mutu, Instruksi Kerja, dan Rekaman kegiatan yang telah dilaksanakan. Dokumen mutu dapat membanguk kepercayaan konsumen, kepercayaan publik, dan meningkatkan layanan Perguruan Tinggi.